[핑크공주25]홍수계찜닭 오목교점

오랜만에 현대백화점에서 쇼핑하다

뭐먹지?

해서 온 41타워!

현대백화점에도 식당들이 많지만 뭔가 땡기는 곳이 없어서

41타워로 가봤어요

 

등갈비 먹을까?

한정식 먹을까?

고민하던 찰나에 발견한 오늘의 식당!

41타워 많이 다녔는데

전에는 왜 눈에 안 보였을까요

오늘 저녁은 찜닭!

너로 정했다

 

맞다!

41타워에 사람이 정말 없더라구요

제가 조금 이른 저녁을 먹기도 했지만

평소랑 비교해 봐도 너무나 사람이 없는 것!

 

자연별곡은 영업종료에

항상 사람으로 붐비던 스시노미찌도 한산

코로나로 식당 운영이 어렵다는 요식업 사장님들의 말이

피부로 체감되는 느낌이었어요

치즈찜닭이 매우 땡겼지만

뼈있는게 귀찮아서 순살로 선택!

순살 + 묵사발 세트를 먹으려 하다

묵사발 대신 셀프비빔밥을 먹어보자 해서 

순살 2인에 떡사리 추가하고 셀프비빔밥을 시켰어요

 

아참

셀프비빔밥은 주문하면 바로 나와요

순살찜닭 주문을 하고

가게 구경 두리번두리번

예약석은 왜 있는거지??

저희 말고 1테이블만 있었거든요

 

요즘 다른 식당을 가도

저런 예약석 표시는 심심찮게 보이는것 같더라구요

뭔가 이유가 있겠죠??

 

가게는 너무 크지도 작지도 않아 딱 좋은 크기였어요

분위기도 좋았구 조명도 은은한게 좋았답니다

그리구

최신 노래들이 나왔다는 점 ㅋㅋㅋ

브레이브걸스 신곡도 나오고

흥겹게 리듬을 타며 찜닭을 기다렸죠

가게 구경을 하고 다시 두리번 두리번

이번에는 찜닭 맛있게 먹는 방법이라는 안내문이 눈에 들어왔는데요

그쵸

당면을 맨 처음 먹는게 진리죠

당면이 불어버리면 맛이 떨어지잖아요

당면을 열심히 먹고

닭고기를 열심히 먹고

셀프비빔밥으로 마무으리이

크으

정말 완벽한 코스다 그쵸??

생각만 해도 행복한 것

오늘의 메인 요리!

순살 찜닭이 나왔어요

위에 파채가 뿌려져 있어

찜닭과 섞어 먹으니 풍미가 더 진해지는거 있죠

 

순살이라 먹기에도 너무 편하구요

 

처음 닭고기를 먹는 순간!

음 괜찮은데

간장이 짜지 않아서 좋더라구요

또 달지도 않아요

요즘 찜닭 가게 가면

간장이 너무 달아서 먹기 힘든 경우가 있었거든요

그치만

홍수계찜닭 간장은 짜지도 달지도 않은

딱 좋은 간장맛이라 먹기에 부담이 없었어요

뭔가 술술 넘어가는 그런 맛 있잖아요

익숙한 맛이지만 맛있는 맛 ㅋㅋㅋㅋ

뭔지 아시..죠..?

상추 다진김치 단무지에 김

그리고 참기름까지

맛있는 조합은 다 모인것 같더라구요

이렇게 모였는데 안 맛있으면 그게 이상한거겠죠??

 

셀프비빔밥을 먹는 방법은 2가지인데요

첫번째는 우리가 흔히 먹는

소스에 다 부어 버리는거예요

두번째는 밥을 개인 그릇에 덜고

소스를 조금씩 덜어 먹는거예요

 

처음에는 왜 이렇게 먹는거지 싶었는데

소스에 다 부으면

짤수 있다 하더라구요

 

저는 소스에 탈탈탈

그리고 깨끗하게 끝

 

자극적이지 않고 

깔끔한 맛을 원한다면

목동 41타워 홍수계찜닭 추천드려요!